
\documentclass[11pt]{article}
%Εδώ τοποθετώ όλα μου τα πακέτα
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[greek,english]{babel}
%\usepackage{mathptmx}
\usepackage[scaled]{helvet}
\usepackage{alphabeta}

\usepackage{fancyhdr}

%Τέλος των πακέτων
%Εντολές πρώτης σελίδας και διαμόρφωσης
\pagestyle{fancy}
\fancyhf{}
%Επικεφαλίδα
\fancyhead[L]{\nouppercase{\leftmark}}
\fancyhead[C]{Επικεφαλίδα Εγγράφου}
\fancyhead[R]{\thepage}
\fancyfoot[C]{Υποσέλιδο εγγράφου}
\addto\captionsenglish{
\renewcommand\contentsname{Περιεχόμενα}
}

\begin{document}
\tableofcontents
\newpage



\section{Εισαγωγή}

Hello this is english text

Αυτό είναι ένα παράδειγμα μίας παραγράφου

Αυτό είναι μία δεύτερη παράγραφος

\[ x^2+y^2-\alpha=4\tau +5\alpha \]
% $..$
% $$..$$ \begin{equation}... \end{equation}

\end{document}


