\documentclass{article}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[greek,english]{babel}
\usepackage{amsmath,amsthm,amssymb}
\usepackage{alphabeta}
\usepackage{cite}
\usepackage{url}
\begin{document}
\section{Εισαγωγή}
Σε αυτό το έγγραφο αναφερόμαστε σε πηγές.
\subsection{Συνέδριο}
Σύμφωνα με το~\cite{Dimitriou23}........
\subsection{Βιβλίο}
Σύμφωνα με το ~\cite{Chrimatopoulos25}........
\susection{Ιστοσελίδα-Σύνδεσμος}
Σύμφωνα με το ~\cite{website21}......
\subsection{Άρθρο}
Σύμφωνα με το ~\cite{Batsidis24}..........

\bibliographystyle{plain}
\bibliographystyle{biblio}
\end{document}
