\documentclass[12pt]{article}
\usepackage[utf8]{inputenc}
%\usepackage[LGR, T1]{fontenc} Greek and Latin %encoding to use with textlatin (\textlatin{Hello}) 
\usepackage[greek,english]{babel}
\usepackage{alphabeta}
\addto\captionsenglish{
          \renewcommand{\cotentsname}{Περιεχόμενα:}
}
\author {Άρτεμις Κεφαλά}
\title {Δοκιμή με το \LaTex\ Δοκιμή}
\date{23/3/1997}
\begin{document}
\maketitle
\tableofcontents
\newpage
\section{1η ενότητα}
Αυτή είναι η πρώτη ενότητα}
\section{Νέα ενότητα} 
Αυτή είναι μια νέα ενότητα
\end{document}